我們最近常去卓蘭採水果 (水果之鄉)
卓蘭的葡萄已經都落葉休眠了
所以國產葡萄已經過時了
要等冬天才會再結果
現在芭樂,楊桃都上市了 (我們也去採楊桃)
很新鮮喔
進口的水果就不一定了...
產量多才叫當季水果.非產季自然產量就低.
四季水果如下:
春季水果
性味與功能
桃(薔薇科、李屬)
果肉,味甘酸、性溫、斂肺、斂汗、活血;桃仁,味苦甘、性平、活血、潤腸。3月左右
李(薔薇科、李屬)
果肉,味甘、性寒、清熱利尿、消積食;仁,味苦、性平、活血、利水、滑腸。3月-5月左右
梅(薔薇科、李屬)
味酸、性平、斂肺清腸、生津殺蟲。3月左右
枇杷(薔薇科、枇杷屬)
味甘酸、性平、清熱生津。4月
楊梅(薔薇科、楊梅屬)
味酸甘、性平、無毒、生津止渴、消食止嘔、利尿
桑椹(桑科、桑屬)
味甘酸、性涼、滋陰補腎。
無花果(桑科、無花果屬)
味甘、性平、無毒、健脾、滋養、潤腸
夏季水果
性味與功能
芒果(漆樹科、芒果屬)
味甘酸、性平、理氣、健脾、止咳。
葡萄(葡萄科、葡萄屬)
味甘酸、性平、透疹、利尿、安胎
波蘿蜜(桑科、波蘿蜜屬)
味甘酸、性平、無毒、滋養、止渴、除煩躁
荔枝(無患子科、荔枝屬)
果肉,味甘酸、性溫、益氣補血;核,味甘微苦、性溫、理氣、散結、止痛。皮膚易生瘡癤及胃熱口苦的人忌用。6-7月
龍眼(無患子科、龍眼屬)
味甘、性溫、無毒、補脾養血、安神益氣 7-10月
橫山梨(薔薇科、梨屬)
味甘、性涼、無毒、潤肺、清心、除煩解渴、解酒毒 6-9月
鴨梨、白梨、雪梨(薔薇科、梨屬)
味甘,性涼、清熱潤肺、生津、解酒。禁忌:脾虛泄瀉、肺寒咳嗽的人忌用。
6-9月
棗、大棗、紅棗(鼠梨科、早屬)
味甘、性平、補氣、健脾、養心安神。
秋季水果
性味與功能
柚子(芸香科、柑桔屬)
果肉,甘酸、性寒、無毒、健胃、止咳、解酒;味辛、苦甘、性溫、化痰、止咳、理氣、止痛。9中-9下旬
椪柑(芸香科、柑桔屬)
甘酸、性平、滋養、潤肺、健脾、止咳、化痰 11-2月
柳丁(芸香科、柑桔屬)
肉,甘酸、性平、滋潤健胃。果皮,味苦、辛溫、止咳、化痰。子,味苦、止痛活腫
蘋果(薔薇科,蘋果屬)
味甘微酸、性平、補氣、健脾、生津止瀉。
柿(柿科、柿屬)
甘澀、性平、止渴、潤肺、健脾。柿蒂澀平、降氣止嘔8-11月
獼猴桃(獼猴桃科)
酸甘、性寒、清熱生津、健脾、止瀉。9-12月
石榴(番石榴科)
種子,甘酸、性涼、清熱解毒、潤肺止咳;果皮,味酸、澀溫、收斂。
橄攬(橄欖科)
味甘酸、性平、清熱、利咽喉、解酒毒
冬季水果
性味與功能
草莓(薔薇科)
味甘酸、性平、潤肺生津、健脾、解酒
金桔(芸香科)
味辛甘微酸、性溫、化痰止咳、理氣健脾
蕃茄(茄科)
味甘酸、性平、清熱涼血、生津消食
四季性的水果:香蕉、木瓜、檸檬、葡萄、楊桃
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