夏天是瓜果盛產的季節,在炎炎大熱天吃些瓜果,不僅能補充水分,還能消暑解熱。
如果發揮創意和廚藝,瓜果還能變成各式料理,滿足挑剔的味蕾呢!
▶ 苦瓜很苦但很消暑
被不少人排斥的苦瓜,可是消暑除熱的健康蔬菜,而且苦味還能夠促進食慾,在熱得吃不下時,就吃一口苦瓜吧!
▶ 小黃瓜當季 自製清爽開胃菜
現在正是小黃瓜的主要產期,許多人會把小黃瓜拿來涼拌,既消暑又開胃,你知道怎麼挑選新鮮小黃瓜嗎?
▶ 創意水果茶飲 消暑又健康
國產新鮮水果加上臺灣優質茶,是原味、天然、無添加的創意飲品。茶改場推出這5款飲品,試著在家裡做做看吧!
▶ 夏季收到水果 別急著放冰箱
春夏季水果盛產,再放入冰箱前,要記得先做2件事,才不會導致水果壞掉而不知道喔!
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