芒果表皮黑點是什麼?

農委會訊息回應小組 2019-07-16 10:51:19 版主 4675

芒果表皮有黑點欸塞呷啦~~
讓農委會的芒果專家李雪如副研究員告訴你

黑點其實是芒果上的病害
主要有炭疽病及黑斑病
這病菌並不會感染人體
請大家安心食用

但如果是芒果果肉呈現腐敗酸臭
變色變味的狀況
這一種芒果就不要再吃
會對身體有害啊!!

小編提醒芒果保存方式
1. 軟熟有香氣立即食用
2. 如果沒有馬上吃
記得要放在冰箱冷藏保存
維持最佳保鮮狀態