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育兒.持家.愛自己
品嚐新鮮美味的農產品是一件非常享受的事情
在市場、超市選購完蔬果後,在食用前都會拿去沖洗
一來是洗去上面的髒汙,二來是擔心農藥殘留
這裡提供8種常見蔬果的清洗方式,如包葉菜類、果菜類、根菜類……
去除外皮+流水清洗,可以去除大部分的農藥殘留
詳細的去除方式可見《Mita 171》電子報:http://bit.ly/2Q9EbOm
還有其他 #食安、#食農資訊,以及 #農產選購資訊
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謝謝分享
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謝謝分享~~~~
很多菜都有加農藥,感謝分享很實用
蔬果的農藥容許量是0.5~4ppm(芹菜就是4ppm的農藥殘留度) 但每種蔬果上面殘留多少農藥,就跟家中的清洗方式也很直接關係 我都在清洗後用農藥檢驗晶片再測試,多測試幾次後把經驗留下來 這樣更確保健康無誤!
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