夏天又到了!無時無刻都好想吃冰
但一般冰淇淋糖的含量都太高,不只小孩吃了對身體不好
連媽媽吃了......身材一不小心就往橫的發展了
之前在電視上看過自製冰淇淋的方法
今天在家試作了一下,超級成功的啦~
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材料:酪梨半顆、香蕉1根
作法:
1.先把酪梨、香蕉跟喜歡的水果果肉切小塊後冰到冷凍庫
2.等果肉都凍硬之後拿出來,先把酪梨跟香蕉放到果汁機或食物調理機裡打成泥狀即可食用
酪梨+香蕉是最基底的冰淇淋,如果想吃不同口味的話,可以把別的水果果肉凍硬加入一起打,例如酪梨+香蕉+芒果就是芒果冰淇淋,酪梨+香蕉+奇異果就是奇異果冰淇淋,也可以加入一點蜂蜜或是堅果,喜歡吃什麼就加什麼,口味千變萬化,我通常都會在基底的冰淇淋上面灑悠活原力的益生菌,灑不同口味就有不同風味,簡單又方便。
★注意事項:這款冰淇淋現打現吃口感會比較像冰淇淋,如果沒吃完進過冷凍庫後,口感就會變得比較像冰沙。