請問大家炒青菜時, 為了香噴噴好吃, 都會加哪些佐料呢?

除了一般的鹽 蒜 薑 之外

最好是 全聯超市有賣的  Thanks a lot.

1.
炒蕨類
炒芥菜....客家人會用醃鳳梨醬
2.
東港人常用的當然是櫻花蝦
3.
魚板或貢丸也可以切片跟青菜一起炒

也可以加個干貝醬一起炒

紅蔥油，不過我是菜川燙後和油膏拿來拌

謝謝大家的回覆

不好意思  有沒有那種比較便宜點  在家樂福或全聯  可以買到的佐料醬呢?  請推薦  Thanks a lot.

這個我也會買
去美濃大概都會買這個...現在各大超市都有
不過有時會買到不會香的
(都會忍不住疑惑到底是太香的有問題還是不夠香的有問題....)

加一點油蔥酥就很香了
或者雞湯粉

蠔油

青菜用燙的再加上蒜末、鹽、蠔油就很好吃了

我買的蠔油是有干貝絲在裡頭

全聯買的

我個人是很愛魚露，除非咖哩那種很不搭的，不然一定都要滴上幾滴

全聯葵○，一罐35

燙青菜時加點油蔥酥，簡單又香噴噴。