[詢問]如何去掉豬肉腥味?

要煮粥，除了將豬肉燙過外，還有什麼方法可以去掉豬肉腥味?

我是先乾鍋炒過再加到粥裡一起煮

不過如果買到新鮮的好豬肉基本上是沒什麼味道的

如果有股味道的話

建議下次換一家豬肉攤買肉