[粥飯麵]想學作各種義大利麵....請幫我推薦好用簡單的食譜

如題........平常大部份都吃飯

想說來點變化......最近想學義大利面......請媽咪們分享一些簡單的食譜...

你去看一下康寶濃湯的網站應該有

上次我是在賣場拿到它的小食譜,

很簡單,又容易上手,不錯吃哦

正統的做法是有一點費工的

我最近愛上我朋友介紹給我吃的「PASTA/sweet杯杯麵」

只需要微波就可以吃了

而且口感跟現煮的一樣好吃哦

如果想追求快速方便和口感的話，可以試看看哦!!

樓上媽咪說的義大利麵我有買過

超方便～一下子就完成很像樣的菜色

印象中他們家出的義大利麵很多種口味，都很好吃

只不過要等～因為是下訂才現做喲！

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如果是最簡單的茄汁義大利麵的話

只要準備番茄、洋蔥、洋菇、大蒜(爆香)、番茄醬(調味)、義大利麵條或通心粉就可以囉

1.把番茄加熱後，去皮切成小丁，或是放涼加入果汁機打成泥

2.鍋子加熱，倒油加入蒜末、洋蔥爆香

3.再把洋菇、或想要吃的蔬菜(花椰菜、甜椒等)、或肉類(先用胡椒粉醃一下更好)，放入鍋中拌炒

4.之後再放入番茄燉煮一下，

5.最後用番茄醬、胡椒、鹽做調味，醬汁就完成了，(喜歡起司的話，也可以加入少許起司條)。

6.煮義大利麵或通心粉的時候，記得在水裡加一兩小茶匙的鹽巴，煮到自己喜歡的軟硬程度就可以了。

雖然是很簡陋、陽春的食譜，但是這是我這個沒有廚藝天份的人，做了幾次茄汁義大利麵之後的心得。

如果不放心的話，可以去愛料理搜尋義大利麵的食譜，我都是去哪裡找的。