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[詢問]請問有沒有人可以分享小朋友愛喝的"果汁"?

maho
maho 2014-04-01 14:45:18 版主 1294

想改善小朋友喝飲料的習慣,

自己打果汁給小朋友喝..

想看看有沒有什麼方法可以讓果汁變好喝??

或是有什麼不錯喝的飲品可以介紹嗎?

我們家每天早餐都有香蕉牛奶、木瓜牛奶或蘋果牛奶,簡單又可以幫助排便順暢

建議果汁不要去榨,吃水果好過喝果汁,免得攝取過多的糖份

單喝蔬菜汁傷胃又不順口,對上蘋果和鳳梨一起打汁會好喝很多

 

另外提供版媽幾種好喝的果汁配方.....

蘋果水梨汁: 安神助眠

葡萄草莓汁或葡萄奇異果汁: 增強免疫力和預防感冒

蘋果鳳梨芹菜汁: 清血降血脂和穩定血壓

蘋果鳳梨胡蘿蔔汁: 維生素A保護眼睛

maho
maho 2014-04-02 06:19:31 #2F
 

謝謝分享.

小朋友也會吃水果..

只是想在她們想喝飲料時..

有個替代的方案..

畢竟喝自己打的果汁比市售的飲料好..

我知道一些水果組合..

但比例好像也很重要..

我前幾天打了一個"蘋果鳳梨汁",鳳梨超甜的,

但打出來的果汁卻不好喝..

請問是不是可以加養樂多會比較好喝呢?

 

蘋果和鳳梨都帶酸味,所以最好能加一種不帶酸味的材料,比如胡蘿蔔

比例其實不必太精準,蘋果約半顆、鳳梨和蘋果差不多的量或略少一點即可

蘋果/鳳梨在蔬果汁中扮演的是提味和融合順喉的角色,而不是主角

複方果汁有時候會相衝突,所以單方果汁比較簡便,可以加一點檸檬汁提味

或是直接用水果+鮮奶下去打就很好喝了

但是木瓜、奇異果、鳳梨等含有消化酵素的水果

其中的消化酵素會凝結鮮奶中的乳脂,所以打完最好馬上喝掉

否則放個半小時就會在表面凝結出一層,再怎麼攪拌也拌不開囉!

晴空
晴空 2014-04-02 17:02:37 #4F
 

現在正值桑椹的產季

上星期六我在市場看到一斤50元,挑了30元

回家洗淨,加點水用果汁機打成汁後,倒入鍋內,加冰糖,

放到瓦斯爐煮開後,放涼即是濃縮的桑椹果汁

想喝時,倒些果汁再加開水,就是好喝的果汁

我是因為一次喝不完,又覺得桑椹不太能放,才這樣做

若一次可以喝完,就直接桑椹加足夠的水及冰糖(或蜂蜜)

打成新鮮的桑椹汁,營養比較不會因加熱流失

大目仔與小目仔的媽
Mummumtalk 2014-04-03 05:11:25 #5F
 

牛油果牛奶(營養有飽足感).香蕉牛奶(幫助排便)奇異果柳橙(維他命C多也幫助排便喔)早餐我常常用這幾種給我的孩子喝他們也滿喜歡的~

圖解媽媽百科

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