[粥飯麵]超級簡單~~教你用菠菜做出青醬~義大利麵,一歲以上的寶寶也可以吃喔!

一般來說青醬是由羅勒(九層塔)來製作,之前做過,但是我家孩子不喜歡九層塔的味道,

所以,靈機一動,試試看菠菜,結果看起來還真像青醬,沒有特殊的味道,孩子非常喜歡,

連一歲多的老3也能吃喔!

材料:

洋蔥,絞肉,起司粉,菠菜.義大利麵

方法:

1.將菠菜洗淨後稍微擦乾,放入果汁機加一點水打成泥,

(如果有調理機不用加水直接打細),用篩子將菠菜泥和水分開,備用

2.炒香洋蔥和肉(還可以加入青椒丁,玉米等其他食材)

3.放入燙熟的義大利麵,接著放入菠菜泥(菠菜水不要加入,可以拿來做麵包或饅頭),起司粉以及鹽調味

就降,簡單吧!