想到家裡還有一些綠豆躺在冰箱裡~
好久沒種豆芽菜來吃了~今天就來種豆芽菜囉...
其實自己種豆芽菜很方便也簡單,只是需要時間讓它長大而已。。
而市售的豆芽為了快速讓它長大,所以會加化學肥料、除草劑來讓它快速完成生命週期,以到達採收階段,加漂白劑讓它賣相好....
麻麻我非常推薦大家可以自個兒種~只需4~5天即可收成(冬天約6天)
不怕颱風天、下雨天菜貴,又是名符其實的有機豆芽菜喔。。
家裡有小朋友也很適合帶他們一起體驗自己動手的樂趣喔~~
材料:
1、綠豆(量米杯半杯就可煮一餐,一杯煮2~3餐)
2、水
3、容器(隨手可得家裡的容器或廢物利用都可以,我這次是用裝金針菇留下來的2個盒子來種)
作法:
http://ddomama100.pixnet.net/blog/post/29451601