[詢問]水餃皮冷凍後還可以包嗎

寶貝小紅豆
寶貝小紅豆 2013-11-22 16:38:36 版主 1606

退冰後再拿來包水餃這樣行嗎?

會不會容易裂開?

pha
pha 2013-11-23 06:21:20 #1F
 

水餃皮是已經開封過了嗎??

我的經驗是只要開封過的水餃皮冷凍後再退冰就非常容易裂開,

還是要看你水餃皮的新鮮度.

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