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準備材料:青椒、洋蔥、火鍋肉片
調味料:番茄醬3T、糖2T、水1杯
做法:
1.青椒、洋蔥切塊,起油鍋,拌炒,再加入調味料,煮至食材變軟、湯汁收乾。
2.另煮一鍋水,肉片燙熟、瀝乾,加入1中拌勻即可。
*這樣煮的青椒吃起來酸酸甜甜,沒有青椒的嗆味,孩子也很愛喔~
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