白蘿蔔一定要把粗纖維的皮削掉嗎??

美善品新竹顧問
靜阿姨 2013-04-16 23:08:11 版主 4065

我媽叫我要削掉

可是我覺得還好耶~~不覺得很硬

那~~大家都有削掉嗎

zzzchen
zzzchen 2013-04-16 23:17:45 #1F
 
不一定 那是口感問題 要做菜脯就不用削皮
曉布丁的家
晨樂 2013-04-16 23:30:12 #2F
 
若妳的牙齒勇健就不必削拜 嘻 來亂的
恐龍胖媽媽
恐龍胖媽媽 2013-04-16 23:38:24 #3F
 
有哪一道白蘿蔔料理是沒削皮的嗎?
紅蘋果
紅蘋果 2013-04-16 23:44:43 #4F
 
一定削
則卷 阿拉蕾
則卷 阿拉蕾 2013-04-16 23:46:46 #5F
 
菜脯就不用削皮 但其他 魯或是湯纇就要削.
NannyChuan
到府保母-阿娟 2013-04-17 00:21:17 #6F
 
我婆婆都把削下來的厚皮炒青蒜 我超愛吃的.這樣就不浪費了 煮湯的.皮削不夠多.會苦.影響口感
風車轉一轉
風車轉一轉 2013-04-17 01:07:17 #7F
 
要削掉
除了口感問題 我不想把農藥吃下肚

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