這台已冰起來好久沒碰了！ 別緊張…不是不好用…而是我家的習慣就是如此 當初在買時也就料到會是這樣的 話說在冬天時買了這台 成天用它煮湯來渴…方便極了 但近日天氣已轉熱 熱湯就不是我們能接受的 所以無法達到每天用它 再來…因為家中沒有烤箱可用…它的「無火烹調」是我首重的 用它來烤羊排好吃….但資本沒那雄厚 哪能餐餐吃羊排….所以囉….又派不上用場了 且一定也要提醒一下…適合小火慢煮的東東 用它滋味就是出不來…我試過例如用陶鍋…小火焢的豬肉 肉嫩皮會Q….但用智慧鍋就不行….肉也會軟但香味就是不對 （這點在買前我就知道了…所以不太介意） 還有…冬天盛產的白蘿蔔 煮過一次白蘿蔔排骨湯 一整個不行….味道根本出不來…. 所以囉….得細火慢煮的還是得再研究…研究… 至於用高麗菜能作啥料理…高麗菜飯嗎? 我也很想知道還有其他的作法嗎? 這二則之前寫的…參考…參考囉 蒜頭雞、五穀米飯 http://tw.myblog.yahoo.com/jw-chen/article?mid=13445&next=13436&l=f&fid=244 烤羊排、南瓜濃湯 http://tw.myblog.yahoo.com/jw-chen/article?mid=13436&prev=13445&next=11090&l=f&fid=244
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