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【分享】五花肉炒豆乾蒜苗

見證幸福
見證幸福 2011-12-26 13:02:10 版主 162
【分享】五花肉炒豆乾蒜苗_img_1

準備材料：

五花肉約半斤

五香豆乾8塊

蒜苗3-4根

調味料：

醬油3大匙

米酒2大匙

糖少許

鹽少許

烹調時間：約15分鐘

詳細圖文做法如下：

http://tw.myblog.yahoo.com/kimsally-823/article?mid=1115&prev=-1&next=1106

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智能媽媽
(芽芽媽咪 )
(芽芽媽咪 ) 2011-12-27 16:39:26 #1F
 
3Q3Q
MAR.05
MAR.05 2011-12-27 16:40:47 #2F
 
請問版媽,您煮的五花肉會變硬嗎? 上週自己煮,結果肉很硬.....(先水煮再下鍋炒) 謝謝.....
見證幸福
見證幸福 2011-12-27 17:24:07 #3F
 
TO:MAR.05 不會耶!! 我是生肉直接下去炒
MAR.05
MAR.05 2011-12-28 09:46:13 #4F
 
這樣我知道了.... 謝謝哦!
見證幸福
見證幸福 2011-12-28 11:31:24 #5F
 
還有呀~~ 因為五花肉要慢慢煸一些油份出來 所以火也不要太大喔!! 這樣炒起來也比較香...
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