【分享】免費營養的好食材~蘿蔔葉

紅白綠煞是好看又好吃的一道簡單菜! 這樣營養豐富的一大碗算算只花費了不到新台幣兩塊銀耶!

秋冬時節是紅白蘿蔔最好吃的季節，價格低隨便買都香甜好吃，菜販攤子上白蘿蔔一條才$10-$15，大家都會隨手把蘿蔔葉折下丟棄，如果開口菜販也會很阿薩力地送你一大包，免錢~

白蘿蔔性寒，冷底的人不能多吃，可是蘿蔔葉可是性平的唷! 據說營養價值比白蘿蔔高十倍，在西方料理說用的是葉用蘿蔔葉，柔?炡\多，免錢的蘿蔔葉柄嚐起來有些苦辣又粗硬~

且看我施魔法~~

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【廚房紀事】免費營養的好食材~蘿蔔葉?Q雪裡紅