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想開一家早餐店,需多少資金?

黑麥
黑麥 2011-11-02 08:37:06 版主 11K

很想開一家早餐店,需要多少資金?月收入會有多少?

我目前是上班族,想自己開店但是又怕失敗賠本

想請教有經驗的媽咪!謝謝

多愛自己
寶弟的媽咪~ 2011-11-02 08:43:07 #1F
 
朋友花了進20萬 基本的 我覺得地點很重要 才會賺錢
李三寶
李三寶 2011-11-02 08:48:26 #2F
 
加盟的話可能需要70-80萬不等 不加盟自己買設備,可以去買二手的會比較省 店的地點和產品.開的時間點都很關鍵 老實說現在要做吃的很辛苦,也賺不了甚麼錢, 想要回本又要很長一段時間 (純屬個人經驗分享,你參考看看^^)
現在早餐店林立 很競爭喔 我是覺得早餐店的裝潢跟餐點很重要 比較起來 我不太喜歡加盟店 東西都很像 我喜歡有自己特色的早餐店 像簡餐店那樣的裝潢會比較吸引我的注意 再來我會注意他的奶茶(我是奶茶控) 如果這兩樣都符合 基本上單價高一點我還是會再去 另外現在很多早餐店 多有做午餐的時段 其實也變得多元了 抱歉 答非所問 只是我很重視早餐 提供一點點意見而已 當然地點跟消費群也是考慮的重點
motoko
四口豬媽咪 2011-11-02 09:45:01 #4F
 
之前跟我家早餐的老闆娘聊過 她說早餐店的門檻最低~所以很多人都想開 可是等實際經營後 會發現開早餐店真的很辛苦 如果是加盟~加盟金高並且所有食材都得跟總公司叫 不能控制成本 再來~人員難請 尤其是煎板的那位置~都找不到人做 找不到人就只好都自己做 還有地點很重要 不要以為住戶群多就可能生意好 有很多都是去上班路上買的 還要注意附近早餐店是否已飽和了
Alice 2
Alice 2 2011-11-02 10:19:23 #5F
 
加盟店每家做的不太一樣喔 像我愛我家這邊的德*美的奶茶和卡拉雞 但是之前上班的附近德*美弄的就不合我的口味 所以我說跟那家店的老闆的技巧有關 加盟會花比較多錢 但是地點好就ok
簡瑪麻
簡瑪麻 2011-11-02 11:25:31 #6F
 
還有地點很重要 不要以為住戶群多就可能生意好 有很多都是去上班路上買的 --------------------------------- +10000 還有一點題外話 純屬個人經驗 未做早餐店之前 早上會睡很飽 沒有到上班時間快到不會起床 開了早餐店之後 一定要在4點半以前起床 維持30年的生理時鐘亂了 內分泌失調 從47kg--->57kg 到現在回不去了 唉~不是每個人都跟我一樣啦!

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