不能吃起司蛋糕

據我所知

沒有蛋糕體的重乳酪蛋糕

製作方式是把乳酪和生蛋拌和

然後冷卻定型

所以生蛋沒有加熱煮熟

懷孕婦女不宜食用

雖然我很想吃但還是忍住了

雞婆地跟媽咪們說一聲囉！

@@我最近才買ㄌ

水母吃乳酪ㄉ〝生乳酪〞吃ㄝ

ㄊ是標榜用乳酸菌ㄉ...

可以吃ㄇ@@

我也不知道耶

可能問一下店家其成分

或問醫生吧（不過我覺得大部分醫生都不太理這種問題）

如果發現不行吃就暫停食用

之前吃的量又不多不會有影響的啦！

我自己做過重乳酪蛋糕(沒有麵粉成份),方法是蛋和奶油乳酪(cream cheese)打均勻後,還要再進烤箱蒸烤(烤盤內要加熱水).

也許乳酪蛋糕還有別種做法吧?原則上 ,蛋還是要煮熟才安全.

我之前再教做西點,我沒看過重乳酪蛋糕不用隔水烤熟的ㄝ,到是提拉米酥或慕思是不烤的,是利用低溫使蛋熟化反而要比較注意吧!

晴天霹靂....

因為我都吃半生熟的荷包蛋!!!