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這道雞湯是娘家祖傳的養生湯
除了做月子適用平常拿來補氣固腎也非常棒
有興趣的媽咪請參考
http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=316255&op=dt&lno=83979590&no=10052241
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推~很棒ㄛ!找個時間來試,早就聽說有這補湯,一直不知怎做!太好了,謝謝分享~
我也是同是聽到我說家裡有釀黑豆酒
興奮的跟我要了一瓶
才知道原來這種酒很讚
謝謝分享
你好強…真是標準抓住老公的胃了…
你的食譜看起來好吃好下飯又美味養生…
我有你的一半~~~~就好啦
PS請問中藥要先洗過嗎?
(原作者於 2010-08-17 00:28:17 重新編輯過)
一般其他的中藥我都會先洗過才下去煮
但是杜仲粉是中藥行已經包在棉布袋裡了
所以我就沒有洗過
to橙香魚排
抱歉我回留言回到昏頭了
你問的應該是黑豆酒的中藥要不要洗過
泡酒的中藥不能洗唷
不然酒會壞掉
請問蘿小姐, 關於您釀黑豆酒的配方裡, 有提及(X酒16罐、米X頭4罐)是一般的容量大小嗎?就是比較大瓶的那種X酒出的X酒及米X頭是嗎?
再請教您, 如果要釀這樣一大缸(您提及的材料全部放進去)大概要多大容量的容器去裝呢?
再請您有空時回覆, 感謝^^
食譜裡用的酒都是公賣局的
應該只有一種大小
雖然20罐但因為藥材會吸酒
所以泡起來大概只有8-10罐
你可以到五金行跟老闆說你要25公升大小的玻璃甕
配上藥材就夠裝了
謝謝妳喔^^可以來去試釀看囉^^
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