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請問媽咪們~
冰箱裡有一包冰很久的水餃皮.
現在拿出來皮都會有點硬硬的.
上禮拜去基隆廟口夜市有買一個蚵仔包.
老公說很好吃.
可以如何把冰箱的水餃皮變成蚵仔包.
或是可以怎麼料理?
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水餃皮切成粗一點的長條狀就可以煮成湯麵了,
水餃皮煮成湯麵很Q很好吃,
我去傳統市場如果看到有做水餃皮的店家,
我都會買個30~50元的水餃皮回家煮湯麵或是炒成炒麵唷!!!
我這裡有蚵仔包的食譜
http://www.babyhome.com.tw/calendar/0,o1de,mid160581,cid140928978.htm
應該是可以用水餃皮來做...不過...有個問題..就是水餃皮的面積不夠大...你又冰很久了..可能沒辦法二片或三片捏一捏MIX在一起之後再捍成一大張皮吧?如果可以...那就試試吧!^^
買康寶濃湯的港式酸辣湯先煮好
水餃皮切長條約三.四條吧
先用滾水燙一下,放進湯裏
就是酸辣麵啦~
我今天拿來變身為一口蔥油餅,
還堅持要有層次,
小小的一口,
做起來有趣,吃起來快活。
http://mimi1017.pixnet.net/blog/post/33980494
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