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如何保存洋蔥丁和青椒丁?

美女屏
美女屏 2010-06-21 17:33:05 版主 7453

如題

切好備用的是要放冷凍還是冷藏?

judy
judy 2010-06-21 23:02:30 #1F
 

洋蔥切丁可以放入冷凍,

不但可存放較久,更重要是放於冷凍後;

再拿來烹煮的洋蔥甜味更甜,也容易炒軟喔! (某節目有介紹過)

青椒我就沒試過了!

美女屏
美女屏 2010-06-22 21:07:30 #2F
 

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