媽咪我幫你上網查不知道對你有沒有幫助
【調 味 料】
花生粉 300公克
香菜 適量
醬油膏 100公克
甜辣醬 50公克
糖 50公克
將豬血糕切厚成15×4cm的長條狀,以竹籤穿過,但需預留10公分的竹籤當手柄,再放入蒸籠內蒸約5分鐘至熟,蒸好的豬血糕先沾醬油膏再沾甜辣醬後,拌入花生粉與香菜即可。
參考資料http://www.ytower.com.tw/recipe/iframe-recipe.asp?seq=I02-062
http://blog.sina.com.tw/binbindish/article.php?pbgid=45769&entryid=584480
(原作者於 2011-01-12 17:36:07 重新編輯過)