costco的蛤蠣濃湯怎麼煮好喝呢?

請問大家

costco的蛤蠣濃湯怎麼煮好喝呢?

是不是要加些料下去比較好?

就等比例的全脂牛奶一起下去煮，這樣真的就很好喝了。

買過costo一種蛤蠣濃湯, 發現有反式脂肪.

+切塊的馬鈴薯

保證湯頭會變好喝

最後面那剩下的湯頭也可以加些烏龍麵或義大利麵拌一拌吃

好市多的馬鈴薯很甜,做沙拉也很好吃

只是太大袋找不到人分的話會發芽的

(原作者於 2010-02-07 17:05:24 重新編輯過)

同比例1/2低脂牛奶+1/2豆漿

加適量的鹽+黑胡椒+羅勒(乾的就可以)

低熱量又好吃

請問要加水嗎?還是全部都牛奶就好?

我們的做法

加點水不可太多要不然會走味，因為是罐頭的關係所以都會比較鹹一點

也可以家奶但有些人不喜歡，

也可以先放切丁洋蔥下去炒軟，再加點水主軟後再將湯放進去，放點海鮮就便海鮮濃湯，湯頭也會比較甜一點

有加牛奶就不用再加水了

太稀也會很難喝的