請問白鯧魚要如何料理?

馨非 2009-02-17 08:50:38 版主 85

準備材料：

調味料：

烹調時間：

做法：

小秘訣：

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alice 2009-02-17 08:58:49 #1F

我都煎ㄧ煎表面變黃

加點醬油蔥筭就很好吃

明治娃 2009-02-17 09:03:06 #2F

我也都是煎一煎雙面都變得黃黃酥酥的~~

哪後起鍋~~上面灑一些胡椒鹽~~醬就很好吃嚕

☉May☉ 2009-02-17 09:11:02 #3F

看是要抹點鹽煎或煎好後灑點胡椒鹽都很好吃

forte 2009-02-17 09:23:04 #4F

準備材料：魚甘樹子薑

調味料：甘樹子薑

烹調時間：15分

做法：用大同電子鍋清蒸底盤約一杯水量

小秘訣

薑切條狀撒入盤中

甘樹子兩湯匙

不用鹽

電鍋跳起來約悶五分鐘味道香甜好吃

z就愛睏ㄟ貓z 2009-02-17 09:38:11 #5F

夫家是抹鹽煎

煎好在灑點檸檬椒鹽

家裡是煎好灑胡椒

Hannah.E 2009-02-17 10:32:13 #6F

謝謝分享

右右的娘 2009-02-17 10:45:07 #7F

樓下說的做法都很好吃唷

也可以加點黑豆鼓跟薑絲用清蒸的也不錯