請問吉利丁要去哪買啊???

依依 2008-02-29 00:34:15 版主 26K

我想學做鮮奶酪.

但找了家附近2家超商.都找不到.

只有賣洋菜而已.

所以想請問水水們.

我該去哪買呢.

謝謝^^

Q北鼻 2008-02-29 00:55:44 #1F

要去食品材料行買

右右的娘 2008-02-29 00:58:44 #2F

食品材料行.烘焙材料行

百貨公司或大型超市(頂好.松青)

吉利丁有片狀跟粉狀的

有的地方兩種都有賣

有的地方只賣粉狀的

k288 2008-02-29 09:51:43 #3F

食品材料行, 高雄的話有"旺來昌""旺來興".

有機家 2008-02-29 15:19:45 #4F

我是在南北乾貨店買到的

ㄧ大包粉狀120元

錦媽 2008-02-29 22:38:47 #5F

烘焙材料行就有賣。這種比較便宜。百貨公司超市也有，價格貴2倍。

台北市迪化街三角窗有一家大型材料行，問一下當地人就知道了。這家什麼都有。

板橋新埔國小側門（近四維路）也有一家材料行有賣。

鱷魚媽 2008-02-29 22:49:11 #6F

這邊可以查全省烘焙材料行

http://www.gaggia.com.tw/baking/store.htm