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本身家裡已經有一個炒鍋了,
不過炒鍋是比較大摳,類似熱炒店的那種,用久手會痠
炒鍋好用是好用,炒大份量的時候很方便
但有時候只有煎個魚、煎個牛排,就想換平底鍋
所以最近有在看合適的平底鍋
雖然我沒有打算像婆婆家那樣十幾個鍋子,
但還是想找好用的,厚度大小適中也不要太淺 以免油很容易會濺出去
剛剛逛的時候看到樂扣的這個玫瑰色鍋子,瞬間有點心動><
這個顏色好好看,
而且大小&鍋子深度好像都滿符合我目前的需求的,
想問問媽媽們有過這款嗎? 使用起來如何呢?
另外也想知道大家家裡有多少鍋子呀?
先謝謝分享了!
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我家有買樂扣不沾鍋..真的好用!其實韓國品牌都很好用。家中一定要準備至少一個不沾鍋,煎蛋就知道差別。油可以少放,但還是要放。煎蛋或煎魚翻面..比較完整不破。但不沾鍋有個缺點,只要刮傷就要丟..所以盡量避免尖銳食材(例如 蛤蠣、骨頭類)翻炒,所以盡量用木製煎鏟,不要用鐵鏟。如果你怕油噴到外面,要買鍋深較深的"炒鍋","煎鍋"一般鍋深較淺。
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我們家大概3-5年換一次
炒鍋,煎鍋,平底鍋
大約4個(還有未拆的2個)
湯鍋不計,因為各種大小尺寸非常多。
多久換不一定,不好用了就換
鍋子都是用到不行才換
然後我家有三個鍋子比較常用
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