網誌好讀版:
https://amacefamily.com/air-fryer-grilled-chicken-wings/
我每天晚餐都要準備四菜一湯
一邊煮飯的同時,還要一邊帶小孩
所以很需要能不用顧火、快速上餐的料理
用氣炸鍋烤雞翅就是一道方便、快速又美味的料理
為了能省時又快速
所以使用市售的烤肉醬來醃製雞翅入味
然後再用氣炸鍋烤熟
只要15分鐘便可輕鬆完成
材料:
雞翅 約6~8支 (使用的是二節翅)
市售烤肉醬 1瓶 (我用的是敘敘苑的烤肉醬)
要準備的材料就是這麼簡單!
步驟:
1. 倒入適量的烤肉醬醃製雞翅,冷藏至少4小時才夠入味
2. 倒入適量的烤肉醬與雞翅混合均勻,封上保鮮膜放入冰箱冷藏至少4小時。
或是直接倒入密封袋中混和均勻,即可冷藏
3. 氣炸鍋設定180度15分鐘,每隔5分鐘翻面一次
對忙碌的家庭主婦來說
不需自己調製醃醬,只要用市售烤肉醬
就可以用氣炸鍋輕鬆烤出有外皮微酥、又鮮嫩多汁的烤雞翅
是一道省時省油又方便的料理
這次使用的是從日本帶回的敘敘苑烤肉醬
可以依照個人喜好替換成其他品牌的烤肉醬
或是用味好美的香辣雞翅調味粉來調味
就可以做出香辣口味的烤雞翅