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常常一忙起來就忘了先把晚上要煮的魚或是肉拿出來退冰,曾經有一次真的很趕,因為跟樓下超商店員很熟,還拿去請他幫忙,好險人沒很多但我超不好意思的,最近幾天又發生同樣的事-忘了退冰,想問媽媽們如果遇到這狀況怎麼辦?
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家裡有氣炸鍋 會用它氣炸魚肉 但它不用退冰所以沒這困擾
如果食材是真空密封冷凍..最快解凍法是..直接泡水。如果沒有密封,只能用微波爐快速解凍。外面有在賣"快速"解凍盤..是鋁質盤..我用過比較快一點,但沒有微波爐快速。
@動動腦
氣炸鍋就可以不用退冰嗎?我其實也很想買,但不知道它實不實用
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我家的氣炸鍋要退冰耶,而且還要先預熱不然中心的肉不會熟透
我都先丟微波爐解凍模式後,在泡水耶,會快很多!
那應該是飛利浦比較不一樣 他不用退冰直接氣炸也會熟,而且也不用預熱 當初是看他品質比較好沒有塑膠味買的 現在看來確實比其他牌厲害
看完好心動,飛利浦氣炸鍋我朋友也曾經推薦過
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