近期寶寶愛吃的副食品分享
以下自製粥品都是高湯熬煮
白粥寶寶不愛吃 嘴很挑
高湯我常備兩款
魚高湯
(石斑/鱸魚骨、蔥、薑、洋蔥)
昆布蔬菜高湯
(昆布、洋蔥、玉米、蘋果、紅蘿蔔、高麗菜、番茄)
Btw 如果有寶寶對魚味道很敏感的話,可以使用洋蔥來搭配蒸 煮 熬高湯,效果絕對比蔥薑蒜的好喔!請務必試試~
豬绞肉我都一次買$50,挑瘦肉
買回來放夾鏈袋壓成薄片再冷凍,要煮的時候剝一塊下來就可以了,非常方便
栗子南瓜也是一次蒸一顆,蒸好切成塊狀30-50克一餐的量再冷凍
先把料備好之後出餐都很快
作法:蒜末爆香炒豬肉,下白飯和高湯,再下南瓜,起鍋前加入碎菜葉即完成。
我通常一次會做兩份,隔天加一點配方奶,放電鍋加熱燉成奶香南瓜粥XD
最近是綠竹筍和皇帝豆產季
是很棒的當季食材
尤其竹筍跟豬肉非常搭
一起煮粥寶寶真的很買單
連我都覺得無調味也好好吃!
小撇步:綠竹筍和洋蔥我會磨成泥讓甜味釋放,皇帝豆蒸熟後記得要脫膜!
媽媽想偷懶1
鈞媽鱘龍魚小寶粥
因為最近599免運門檻很低
偶爾想偷懶或是請公婆帶 就會用市售的比較快
連老人家都覺得很方便
但我通常會從大人的餐再加一點料
鱘龍魚女兒還滿愛的,很快就整碗素搭我後來還補了豆腐和地瓜
媽媽想偷懶2
寶寶魚片真的是媽媽的心頭好
單片真空新鮮又方便解凍也快
冰箱一定要有寶寶粥和寶寶魚片
寶寶魚片我是買鮮豐生鮮的,這家比較少人知道
因為是群組媽媽推薦的隱藏商品
要私訊老闆才能買XD
我家的寶寶真的超級愛吃魚
目前排名是午仔魚、石斑魚、金目鱸、鮭魚、挪威鯖魚
午仔魚肉質很細富含油脂
香煎真的好好吃!女兒一次可以吃照片三到五倍的量!
蝦子她也是整隻拿起來啃XDDD
本週媽媽補的很努力
已經把女兒上禮拜拉肚子瘦的都補回來啦
希望大家的寶寶都能開心大口吃飯喲!