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準備:白菜一顆、無鹽奶油30公克、麵粉30公克、牛奶300公克、橄欖油一大匙 紅蔥頭末一大匙、起司75公克、起司粉2大匙、鹽兩小匙、黑胡椒粉一小匙、大蒜粉一小匙 做法:1.低溫融化奶油,加入麵粉攪拌,加入牛奶/鹽/黑胡椒粉/大蒜粉,慢火做成白醬 2.煮燙白菜後瀝乾,拌入白醬、橄欖油、紅蔥頭末,裝盛容器後舖滿起司 3.使用FULGOR蒸烤箱200度烘烤15分鐘~~~姜將將~完成
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