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愛臺灣~ 地瓜形狀的臺灣,就是我們的家鄉。
這款臺灣糖霜餅乾的做法,很簡單:
1.用稍硬的糖霜,繞著臺灣形狀圍邊。 2.流體糖霜調入各式黃、綠、藍,用小湯匙勺起,滴入圍邊內。 3.使用針筆,將糖霜鋪平修飾。 4.撒上糖晶、糖珠即可。
糖霜真的是很迷人的材料,好吃又有許多變化。有幾片很像玉石的紋理,每片色彩層次都不同,獨一無二~
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