孩子昨天說想吃海鮮燉飯,早上去買了海鮮回來,等他回來一起料理
自從買了鍋寶IH電子鍋和孩子的互動也變多了
因為不會用到火,可以讓他跟我一起準備晚餐(他負責放食材的部份)
不僅會很有成就感外也會覺得自己煮的食物特別好吃
今日食材
1.青醬的部份,用果汁機打九層塔50g、蒜頭6瓣、無調味堅果30g、橄欖油50ml
2.鍋寶按定溫模式99度10分鐘,下一大匙橄欖油,加入洋蔥炒至半透明,再下青醬炒香
3.改選燉飯模式,放入米、水及鹽/胡椒調味
4.面板倒數10分鐘時開鍋下蝦子和花枝
就得到一鍋超好吃的青醬海鮮燉飯了
孩子吃得津津有味,一直說自己是大廚XD
還記得當初要買鍋寶時
被老公唸你又沒用過別人說好用你就買
我默默回了一句它有30天試用,不喜歡再退就好了嘛
更何況我跟孩子用的很滿意,想吃什麼自己煮
不用另外開火就能煮好燉飯真的很方便!