可以請問一下鏗魚好吃嗎？

鏗魚的口感？

很便宜，但怕難吃不太敢買！！

我覺得還不錯

不是很硬，才做柴魚片嗎？

我是不知口感如何，那天朋友要給我一尾，但我拒絕了，因為好大一尾，不知怎麼處理，第一個想法，也是曬乾做柴魚

腥味很重，但是鐵質豐富，建議抹醬油糖味噌去烤，會好吃的多