謝謝媽咪一直不厭其煩的回答我,我愛妳!!
恩恩,我會依媽咪的作法去滴雞精。
那再問3個問題,
1,有變胖嗎? 重點 \(//∇//)\
2,媽咪都啥時喝?看別人都說早上空腹喝?
3,雞肉不能一起吃,那隔多久才能吃?丟掉好浪費,家裡又沒養狗~
仙女媽咪,求妳解開我小小疑惑吧!!!
不用客氣!
1.我沒變胖,因為動了一個不小的手術,身體很虛,婆婆說一定要多補,喝起來有點膩倒是真的(婆婆有拌了一點鹽巴)
2.婆婆都是早上來我們家滴雞精,滴好大概中午給我喝,她倒是沒說要空腹或吃飽喝,我都趁溫熱慢慢喝掉再吃正餐
3.我婆婆沒把肉丟掉啊! 她還是把雞肉切塊燉湯給我吃,我覺得很好吃耶!
應該說整隻雞的精華都很重要
骨頭裡面還有鈣質跟膠質,一起滴才不浪費,拍碎點也比較好滴出骨髓裡的營養
網上找到這篇文章,可以看看
http://qchicken.pixnet.net/blog/post/94376166
滴好後放涼,然後用吸管喝,就不會把上面的油都喝進肚
如果要空腹喝,那就放涼後進冰箱,早上把上面的一層油去掉,再微波
我的網站也有滴雞精過程
我是裝瓶後分次服用,一只雞可以滴1100cc到1250cc左右
雞肉很柴,不能吃,直接丟掉
想當烏龜的鴕鳥 媽咪,真的謝謝妳逐條回應,婆婆人超好的,妳的身體一定會越來越健康!大心啊~
Musee 媽咪,謝謝妳幫我解開骨頭之謎!啾咪~
Molee 媽咪,對妳,我無話可說,只能跪拜~1100以上,這我看到的最多精華了!精華達人!
最後,非常謝謝媽咪們的解釋!我要去買雞試做了!愛妳們喔!
嗯~有問題~還是會上來煩妳們的!
應該是看雞的重量,因為我有在幫客人滴雞精,以我的經驗,我一次滴7-8斤左右的雞肉,約1000-1200cc,用專門滴雞精的鍋子,如果挑到雞肉太緊實的,量也會較少,土雞量較少,仿土雞量較大,供媽咪參考。媽咪用電鍋,有客人說他每次外鍋2杯水,用4次,您可以試試。