自己弄滴雞精實在是很麻煩的
費時又費工
我也是買外面的
因為我月子餐也吃林秋香,所以當他們有滴雞精 後我馬上就跑票了
它們家跟別家比起來雖然包裝不算漂亮
不過重點是內容
喝起來真的很好喝,沒有怪腥味,喳喳也很少
很多家都有渣,還說是正常的,我覺得是要看你願意不願意去處理
因為會比較費工,所以用一種話術包裝罷了!
老實說~一隻土雞約300元一隻,拿來做滴雞精,需要耗費1整天的時間,滴完後,還要濾渣渣,撈雞油,
量一樣也不多,且裡面也是有含水
雖然說有雞肉可吃,但肉質也已經沒滋沒味,就算使用在重口味料理,還是口感不佳~
之前大嫂坐月子,10多隻雞到最後連狗兒們都不想吃結果都丟掉,有種擔心未來的噴桶....
真心覺得滴雞精是個方便的好東西
不過要慎選是真的,我家大嫂最後補身子都是用農X滴雞精~
X饗的是純滴雞精,沒有加有的沒的中藥味
不愛中藥味的大嫂頗愛,團購又很實在~
不過因為沒啥廣告,想喝的朋友需要自行找管道囉