南瓜濃湯

準備材料：

南瓜 300公克

鮮奶油 50公克

薑末 10公克

高湯 700㏄

調味料：

鹽 1/2小匙

做法：

1.南瓜去皮切塊備用。

2.取鍋，放入作法1南瓜塊、鮮奶油、薑末、高湯煮至南瓜軟化。

3.將作法2倒入果汁機中打成泥狀，再倒回鍋中加入鹽調味，以中小火再度煮沸後即可

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P.S 婆婆給了幾個南瓜...剛好拿來作南瓜濃湯~^ ^

謝謝分享