椰子油好嗎?

自從澳麗塔橄欖油被報用果渣下去混合

到現在都不知道該買什麼油

心想還是橄欖油比較好,但搜尋有看到說椰子油不錯

不知道有媽咪們使用過,可以上來說說心得嗎?^^

我就是用椰子油來炒菜,我覺得還不錯,菜炒出來會有一股香甜味哦~~而且它的穩定度是最高的!!所以我之前的油用完後就去買椰子油來用!!不過它也有缺點就是溫度低於22度就會變固體狀,所以我都將椰子油分裝出來裝在樂扣保鮮盒,要用的時候就挖一些...

本來買來要做手工皂,臨時炸地瓜不夠油所以用了約1/3椰子油

結果意外發現不太會起油爆,而且地瓜冷了還保有脆的口感

請問媽咪們用哪一個牌子的呢?

我們家是蠻少大火快炒的

原本想就買三多的橄欖油了說^^

版媽...會凝固的油對身體不好..

容易產生心血管疾病...

如果可以..

可以用植純葡萄籽油..

穩定度高...又耐高溫...

還可避免身體攝取高密度膽固醇...

又比較不會胖...

而且用量比較省...

可涼拌又可油炸..用途很多喔...

關於凝固v.s.增加新血管疾病，可能觀念要澄清一下喲～

看那個排油煙機，用豬油後的，跟一般氫化用植物油後結果，一般氫化植物油比較難清。

所以，不是表面上，還沒煮的時候凝固，用這個來判斷是不是會造成心血管疾病耶...

可以多看看大家討論的。

現在其實很多案例都證實，

吃素--椰子油

吃葷--豬油

是最健康的～

好的椰子油對身體很好

並不會造成心血管疾病喔

唯一比較麻煩的地方是

有的椰子油香味比較濃

拿來炒菜我家的人不喜歡吃

請問去哪兒買好的椰子油呢?或是買哪個廠牌?謝謝~~

回應樓上媽嗎，道揚有限公司的ㄚ樣椰子油您可以參考看看，是印尼原裝進口的。

網址:http://www.cocooil.com/

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